העיר בורדו שוכנת בדרום מערב צרפת, לחופי האוקיינוס האטלנטי ועל גדות נהר הגארון, במרחק של כ-3 וחצי שעות נסיעה ברכבת מפריז. בבורדו יש עיר עתיקה שהוכרזה כאתר מורשת עולמית, אוניברסיטאות שמושכות לעיר סטודנטים וצעירים והיא ידועה כבירת היין ובשטחה כרמים רבים, יקבים בעלי שם עולמי וירידי יין. בחופשה באזור ניתן לסייר בין מאות מבנים מרשימים ומלכותיים עם ארכיטקטורה ייחודית, סמטאות צרות וקסומות, קתדרלות עתיקות ואף אתרים המעידים על הקהילה היהודית שחיה במקום בעבר.
מלונות בבורדו ניתן למצוא בדרגות אירוח שונות, כשרבים מהם ממוקמים בגדה השמאלית והמפותחת יותר של הנהר ובסמוך לאתרים המרכזיים בעיר. בין האטרקציות הפופולריות בבורדו ניתן למצוא את ארמון הבורסה שמולו מזרקת מתזים רחבת ידיים, מוזיאון המכס הלאומי (Musée National des Douanes) שמשתקף במי הנהר באופן יפהפה ויוצר מעין מראה (Miroir d'Eau), ומומלץ לשוטט באזור המרכזי של כיכר הפרלמנט, שם ישנם בתי קפה, ברים ומסעדות, לבקר בפארק Angelic park הפסטורלי ובגנים הבוטניים שבהם מבחר גדול של צמחים ופרחים.
מומלץ לשוטט לאורך הנהר או לעשות שייט במעבורת ולהשקיף על העיר מנקודת מבט קצת אחרת ולהתרשם מהמבנים והגשרים של בורדו, וביניהם גשר ז'אק שאבאן דלמאס (Jacques Chaban Delmas lift bridge) הכולל מעלית שעולה לגובה של מעל ל-50 מטרים על מנת לאפשר לסירות לעבור מתחת לגשר.
מי שמחפש את הזווית היהודית בחופשה שלו יוכל לבקר בבית הכנסת הגדול (Grande synagogue de Bordeaux) שנחשב לאחד מהגדולים והיפים בצרפת. הוא נחנך בשנת 1882 ופעיל עד היום ומשמש את הקהילה היהודית הספרדית שמתגוררת בעיר. המבנה המרשים כולל אלמנטים עיצוביים שונים, אולמות תפילה גדולים, שערים וקשתות, מנורה וארון קודש מקושט.
ואי אפשר לבקר בבורדו מבלי לעשות סיור יקבים בעקבות יין הבורדו האיכותי והמפורסם או לבקר במוזיאון היין האינטראקטיבי בעיר, המעוצב בצורה מרהיבה ונחשב לפלא ארכיטקטוני ובו מוצעים מופעי מוזיקה, סרטים, סדנאות וטעימות יין. בעיירה הציורית סנט אמיליון, השוכנת במרחק של כשעה נסיעה מבורדו, ניתן לראות נופים קסומים של כרמים, לבקר ביקבי העיירה, ללמוד על התהליך שעובר היין עד הגעתו לבקבוק ולטעום מהיינות המשובחים המופקים במקום. העיר בורדו מהווה גם נקודת מוצא נוחה לטיולים מחוץ לעיר, כך שניתן לשכור רכב ולטייל בעיירות נופש, ערים היסטורית, כרמים ואתרי טבע יפהפיים באזור.