איטליה מלאה באזורים מדהימים וחבל פוליה הוא מהיפים שבהם. פוליה שבדרום איטליה, מכונה "העקב של המגף האיטלקי" ובו ערי נמל עתיקות, כפרים ציוריים, מקומות היסטוריים יפים ואתרי טבע ונוף מרהיבים. המטבח של פוליה מתובל בשמן זית משובח הגדל על אדמת האזור, במאכלים ותבשילים איטלקיים מסורתיים ויין איכותי, כיאה לבציר האיטלקי. בפוליה גם היסטוריה יהודית מפוארת ועוד שפע של מקומות נסתרים ומרתקים, שגם אוהדי איטליה הגדולים יופתעו לגלותם.
